SLOW FOOD VILLAGE 2016

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Viterbo, 24 giugno – 3 luglio 2016

Slow Food Viterbo in collaborazione con Slow Food Italia e Slow Food Lazio, organizza dal 24 giugno al 3 luglio 2016 la terza edizione dello Slow Food Village in occasione dell’Anno Internazionale dei Legumi indetto dalle Nazioni Unite

La manifestazione si svolge in piazza dei Caduti (Sacrario), la più grande area pedonalizzata della città di Viterbo, in concomitanza con la nona edizione di Caffeina Cultura, evento inserito nel circuito nazionale dei festival culturali. Anche quest’anno è previsto un afflusso di oltre 500mila presenze nel centro storico di Viterbo e un ricco programma di appuntamenti nelle vie, piazze e cortili di Viterbo attraverso eventi e la partecipazione di ospiti di rilevanza nazionale e internazionale tra cui scrittori e giornalisti, dibattiti, reading teatrali, anteprime nazionali, letture sceniche, teatro per ragazzi, concerti, proiezioni, spettacoli, sonorizzazioni, mostre ed esposizioni, artigianato e gastronomia.

Il tema dello Slow Food Village per il 2016 è “Legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile” e promuoverà temi e valori all’insegna del buono, pulito e giusto attraverso una kermesse rivolta a famiglie, produttori, enogastronomi, ristoratori, educatori e formatori, persone interessate al benessere alimentare e alla salute, ambientalisti, rappresentanti istituzionali, esponenti di associazioni datoriali, sindacali e culturali.

Dal punto di vista architettonico, così come avvenuto lo scorso anno, viene realizzato un villaggio ecogastronomico, in cui i visitatori possono passeggiare e sostare prendendo parte agli oltre 150 appuntamenti in programma.

Per info: www.slowfoodvillage.it

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